蛋包饭
“ 同样是吃饭，把它做的美美的，好好的搭配就会吃的更开心更营养。那天看到有朋友做了蛋包饭，我也做了一个，只是没有米饭哈哈哈”
[主料]
鸡蛋：适量
木耳：适量
面粉：适量
胡萝卜：适量
葱花：适量
黄瓜：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋包饭的做法步骤]
1、切好的洋葱、葱花、胡萝卜、黄瓜，水发好的木耳
2、鸡蛋一个
3、加入面粉搅成面糊
4、锅中放少许有烧热放入葱花爆香
5、放入胡萝卜炒至颜色变浅
6、放入黄瓜炒一会儿
7、放入木耳、洋葱炒熟，加入十三香、鸡精
8、关火加入一点食盐，拌匀
9、包菜已经做好了
10、锅中加入少许油烧热，倒入面糊迅速摊匀
11、煎至一面金黄再煎另一面
12、煎好后将菜放在饼的一半上
13、将另一半包好即可
14、上点番茄酱，美味十足
15、再来一张吧
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜