孜然炒菠菜饼 [主料] 菠菜煎饼:四张 [辅料] 土豆:两个 葱:适量 蒜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 孜然粉:适量 酱油:适量 辣椒粉:适量 口味:孜然 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [孜然炒菠菜饼的做法步骤] 1、土豆去皮洗净备用。 2、菠菜煎饼,葱蒜备用。 3、土豆切丝冲去多余淀粉。 4、菠菜煎饼切条。 5、葱蒜切碎备用。 6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。 7、放入土豆丝翻炒。 8、放入辣椒粉和孜然粉炒匀。 9、加入菠菜煎饼条翻炒。 10、淋入酱油炒均匀。 11、出锅加盐调味即可。 12、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 春季养生菠菜必备,祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐