桂花酸梅汤制作秘法
“ 桂花酸梅汤是一道美味可口的汉族小吃。酸甜可口既有酸梅汤的酸甜又有桂花的甜香，清热解暑，是夏日必备的饮料。”
[主料]
乌梅：40克
黄糖：80克
桑葚：5克
桂花：1克
[辅料]
山楂：25克
玫瑰茄：5克
薄荷甘草：10克
陈皮：5克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[桂花酸梅汤的做法步骤]
11、.准备好所需要的材料，用水清洗一下，侵泡10分钟。2.加水至1升左右，大火煮开后小火煮30分钟。
21、.煮30分钟后加入黄糖，撒入少量桂花即可。2.冰镇后饮用口感更佳。
3、所需材料甘草薄荷 10克
4、山楂 25克
5、陈皮 5克
6、玫瑰茄 5克
7、乌梅 40克
8、黄糖 80克
9、桑葚 5克
10、桂花 1克
[小窍门]
夏季马上就要来啦！这款桂花酸梅汤正是清热解暑的神器啊！
都是原材料，绝对比那种粉末勾兑出来的健康几百倍！
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅、平底锅、煮锅
所属分类： 饮品