糯米炒饭
[主料]
糯米：适量
[辅料]
香菇：适量
肉末：适量
胡萝卜：适量
玉米：适量
毛豆子：适量
鸡蛋：1个
[配料]
盐：少许
味精：少许（可不放）
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[糯米炒饭的做法步骤]
1、所有材料洗净准备齐全，糯米隔夜浸泡
2、砂锅放油鸡蛋炒熟，取出切成小块
3、依次放入胡萝卜，玉米，香菇，毛豆，炒熟取出备用
4、炒锅放油姜，放肉末加入料酒，炒熟取出
5、锅中放油把浸泡的糯米取出，放入，炒四五分钟，这个时候米粒是透明的哦！你可以尝尝的，熟了就好
6、把前面所有炒好的材料放入米中炒，放入少许盐，也可以加味精！这个照片没拍好，太匆忙了！
[小窍门]
很好吃哦！营养也丰富，就是油了点，糯米很有嚼劲~
还要热个鱼丸汤给儿子呢！那是昨晚做的！今天因为毕业班考试的，儿子放假了！所以起床晚了，早饭也晚了！他倒是舒服的！我的早饭可要带到单位吃了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭 秋季食谱