蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口
“ 吃蒜苔有很多好处，如杀菌，通便，降脂，防癌，简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下，可以内外兼修多杀菌，好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动，难免便秘，蒜苔帮你疏通一下。”
[主料]
蒜苔：300g
广式腊肠：3根
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苔炒广式腊肠的做法步骤]
1、腊肠记得要先洗一下，切片。记得斜着切好看。
2、蒜苔切的稍微比腊肠长一点。
3、倒油，炒姜，然后下蒜苔。倒一点酱油调味。
4、下腊肠，料酒去腥，然后加点水将腊肠焖熟。
[小窍门]
是不是简单的不能再简单了，劈里啪啦几下，一道菜好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐