黑椒牛仔骨
“ 美味的黑椒牛仔骨，很下飯，做法也簡單”
[主料]
牛仔骨：400克
[辅料]
紅洋蔥：半个
彩椒：各半个
[配料]
蒜：2枚
李锦记黑椒汁：2大勺
料酒：适量
鸡粉：适量
黑椒粒：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒牛仔骨的做法步骤]
1、牛仔骨洗凈斬件
2、洋蔥切塊
3、彩椒切塊
4、鍋裡放適量油爆香蒜米
5、放牛仔骨中火煎至兩面熟起鍋
6、先下洋蔥翻炒一會
7、接著倒入彩椒繼續翻炒至八成熟
8、再倒入剛煎熟的牛仔骨和兩太勺李錦記黑椒汁、料酒、雞精、黑椒粉
9、炒勻即可起鍋
使用的厨具：平底锅
所属分类： 外国美食 西餐