白菜粉丝煎饺 [主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 粉丝:适量 [辅料] 白菜:适量 口味:原味 难度:未知 [白菜粉丝煎饺的做法步骤] 1、白菜剁馅 挤出水分 粉丝泡好后切段 鸡蛋炒好切碎 放葱花 油 盐 鸡精 五香粉 老抽上色。 2、温水和面 揉好。 3、切一块 搓长条。 4、切成3厘米小剂子。 5、按扁。 6、擀薄。 7、包上馅捏紧口。 8、捏个花边。 9、电饼铛放油 开始煎 煎到金黄开始翻面 继续煎 两面都金黄 就可以出锅了。 10、摆盘。 11、可以开始吃了。 [小窍门] 家里没肉馅了 就做了素馅 也营养美味 我六岁儿子都能吃四个 。 所属分类: 面食 家常菜 早餐