五花肉蒸梅干菜
[主料]
五花肉：255克
梅干菜：85克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[五花肉蒸梅干菜的做法步骤]
1、材料：五花肉、梅干菜（已洗净）
2、将五花肉清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、随后，将切好的五花肉合入梅干菜中。
5、接着，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味拌匀。
11、然后，放入高压锅中。
12、盖上盖上气蒸至10分钟，关火。
13、最后，焖至没气后开盖，取出。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜