蒜香豆苗
[主料]
豆苗：适量
[辅料]
蒜头：适量
[配料]
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香豆苗的做法步骤]
1、豆苗洗净。
2、蒜头拍散。
3、锅里加入猪油化开。
4、加入蒜头爆香。
5、加入豆苗爆炒。
6、豆苗软后加入一勺盐、一勺鸡精，翻炒均匀，入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜