白菜炒香肠
[主料]
白菜：300g
[辅料]
香肠：适量
葱：适量
辣椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒香肠的做法步骤]
1、白菜洗干净，切成条状。
2、将香肠蒸好，晾凉切成薄片。
3、葱和辣椒切好。
4、锅中放油烧热，放入香肠片爆炒一下，放入少许生抽。
5、放入白菜，加入盐一起炒。
6、炒至白菜熟后，关火加鸡精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱