香甜面包饼
“ 爱美的家做的葱香面包饼极具诱惑力，但我家彤宝贝似乎更喜欢甜口味的，所以做了点小小的改动，把葱花换成杏仁碎了，味道一样很棒呢。
感谢爱美的家”
[主料]
高粉：200克
[辅料]
鸡蛋：1个
牛奶：125克
盐：2克
酵母：3克
黄油：10克
杏仁碎：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[香甜面包饼的做法步骤]
1、除黄油外所有材料放入面包机中搅拌
2、加入黄油揉面20分钟
3、揉好的面团发酵至2.5倍大小
4、发酵好的面团取出排气，松弛15分钟
5、烤盘刷油
6、将擀好的面饼放入烤盘，再次发酵
7、将发酵好的面团用工具扎孔
8、表面刷蛋液，撒上白芝麻和杏仁碎
9、放入预热180度的烤箱内烤20分钟左右
[小窍门]
烧烤时间视各家烤箱而定，要注意观察。原方子里的时间是15分钟，可能我家烤箱温度低，所以用了19分钟呢。
使用的厨具：电烤箱
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