洋葱香肠炒豆干
“ 豆干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利”
[主料]
豆干：适量
洋葱：适量
香肠：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
味精：适量
蒜苗：适量
花椒粉：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[洋葱香肠炒豆干的做法步骤]
1、豆干切条
2、洋葱切丝，香肠切条
3、油烧热加入香肠翻炒
4、再加洋葱翻炒
5、加豆干翻炒
6、加入花椒粉 酱油 白糖继续翻炒撒点味精、蒜苗即可出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜