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彩色的小面鱼(面疙瘩)
[主料] 面粉:200克 鸡蛋:1个 [辅料] 海白虾:2-3个 青菜:适量 胡萝卜:适量 [配料] 白胡椒粉:适量 盐:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [彩色小面鱼的做法步骤] 1、准备材料大集合。 2、胡萝卜、青菜用料理机打浆后,分别加入面粉内揉成面团。 3、两个彩色的小面团。 4、其他材料处理后,再来个集合。 5、鸡蛋液炒碎花状。 6、油锅炒虾段,下热水煮开,再下鸡蛋花。 7、剪刀上涂点油,把面团剪成小鱼状下锅,再下入青菜和胡萝卜。 8、剩下的面团,可以剪到有面粉的容器里,晃动让面粉粘匀,放入冻箱下次再吃。 9、看看小鱼的形状。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 孕妇 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 晚餐 学生