双丝炒肉
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
胡萝卜：半个
土豆：1个
[配料]
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双丝炒肉的做法步骤]
1、把猪肉切片，胡萝卜、土豆切毕，蒜头拍碎。
2、热锅下猪肉，煎出油来。
3、然后放入蒜头，煎出蒜香。倒入胡萝卜丝和土豆丝翻炒。
4、加盐，炒几分钟。
5、炒熟后盛出入碟。
使用的厨具：炒锅
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