七彩焗饭 [主料] 米饭:适量 青豆:适量 红萝卜:适量 玉米粒:适量 口蘑:适量 青椒:适量 虾仁:适量 [辅料] 盐:适量 番茄酱:适量 马苏里拉芝士:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [七彩焗饭的做法步骤] 1、所有材料洗净,火腿切小片,口蘑切粒,红萝卜切粒,青椒切小块,虾仁剥壳去肠。 2、热锅放油,放入青豆翻炒 3、放入红萝卜翻炒 4、放入玉米粒,口蘑粒,翻炒。放入适量盐巴。 5、放入米饭翻炒,加入适量番茄酱翻炒 6、起锅前放入青椒块,盛起备用。 7、把炒好的米饭,放入一次性烤盘中。 8、摆入虾仁。 9、表面放上马苏里拉芝士碎。 10、放入烤箱中,上火,180度,烤至虾仁熟和芝士融化即可。 11、完成图 [小窍门] 1、.青豆最好用煮熟,用炒的会飞得到处都是。 2、.米饭用冷饭的最好,热饭容易粘在一起。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐