挡不住的诱惑美食--一口香鸭掌 “ 几天没上来,心里还挺惦记着这块方地,临睡前上来关注一下,可见我对它是在意的! 自从来了这,就有一种定居的想法:学,看,做是我真诚而朴实的愿望,无论结果怎样,我 都将由心而动! 下面要呈现的是我喜欢的一款自制电视零食--一口香鸭掌! 只要你也喜欢进厨房,喜欢做饭的感觉,这道菜会让你从一口香到口口香,最后满口香!” [主料] 鸭掌:500克 [辅料] 姜:适量 白糖:适量 生抽:适量 八角:适量 青蒜:适量 盐:适量 蒜:适量 口味:五香 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [一口香鸭掌的做法步骤] 1、食材准备:冰鲜鸭掌一份 2、调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜 3、洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可 4、大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧 5、半小时以后,加入生抽,由少到多 6、颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整 7、加入适量的食盐,根据个人口味调整 8、熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗? 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 高颜值 宵夜 零食