黑芝麻清明粑
[主料]
清明草：适量
糯米粉：适量
黑芝麻馅：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[黑芝麻清明粑的做法步骤]
1、清明草洗净沥干
2、取适量糯米粉
3、自制黑芝麻馅
4、清明草切碎末
5、倒入糯米粉
6、加适量水，和成面团
7、将面团分成大小相同的剂子
8、象包汤圆那样包入馅料，团好
9、一个个搓圆
10、上锅，大火蒸10-15分钟，熟透即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 清明