绣球酥
[主料]
飞饼：适量
咖喱土豆：适量
香蕉：适量
蛋液：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[绣球酥的做法步骤]
1、飞饼四张解冻（两张甜味，两张咸味）
2、把它们叠起
3、如图
4、把它们切成条
5、如图
6、将甜味和咸味的飞饼条分开，先处理咸味的
7、把飞饼条像编箩筐一样编结起来
8、如图
9、把甜味的飞饼条也编好
10、在咸味的飞饼上放土豆丁，在甜味的飞饼上放香蕉丁
11、收口，捏紧
12、把绣球酥翻过来，面朝上
13、刷蛋液
14、如图
15180、℃，40分钟，完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 派塔 秋季食谱