豆芽肉丸汤
[主料]
豆芽：适量
肉末：适量
[辅料]
料酒：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
浓汤宝：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[豆芽肉丸汤的做法步骤]
1、把豆芽摘干净然后洗干净备用
2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌，再加入淀粉葱花搅拌均匀备用
3、锅中加入水烧至快开，关小火把肉末用手挤成丸子，放入锅中
4、丸子都下锅后转大火烧开，下入豆芽、浓汤宝盖上盖，把豆芽煮熟
5、最后加入少许盐出锅，洒上葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹