杏仁香蕉薄饼
“ 上次看到一大车子拉着一车香蕉便宜卖，于是买了五斤，结果吃不完，皮都快黑了，，就拿来煎了些饼当早餐吃。”
[主料]
香蕉：50克
面粉：100克
牛奶：适量
[辅料]
杏仁碎：适量
炼奶：适量
[配料]
食油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[杏仁香蕉薄饼的做法步骤]
1、将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。
2、筛入面粉。
3、将香蕉、面粉、杏仁碎拌至无面粉颗粒。
4、平底锅烧热，涂薄油，倒入面糊，轻轻的摇至面糊摊平，沾满锅底。
5、一面煎黄再翻面煎至另一面微黄即可。
[小窍门]
香蕉是甜的外加炼奶也是甜的，就不需要再加糖了。
使用的厨具：平底锅
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