粉丝蒸花蛤
[主料]
花蛤：200g
粉丝：适量
[辅料]
姜蓉：适量
蒜蓉：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝蒸花蛤的做法步骤]
1、将粉丝泡软，铺底
2、将花蛤用刀子撬开，洗干净里面的泥土，铺在粉丝上
3、将姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉
4、加入适量的盐，酱油，油（稍多），混合蒜蓉和姜蓉
5、将做好的调料铺在花蛤上
6、上锅蒸15分钟就ok了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜