苹果蛋卷
“ 心情好的时候就玩一玩美食DIY，家里有什么就用什么吧~
挺怀念当时的心情的，单位某天休半天假了，下午在家没啥事，
离晚饭时间尚早，便做了这个就当下午茶吧~”
[主料]
鸡蛋：适量
面粉：适量
[辅料]
苹果：适量
火腿：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
芝麻：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苹果蛋卷的做法步骤]
1、红富士，鸡蛋，鸡肉火腿，芝麻，面粉。
2、鸡蛋打入碗里打散。
3、加点水和面粉，调好不干不稀的面糊，粘稠一点就好。
4、红富士和火腿切小丁，红富士留一半切薄片。
5、切好的水果放入锅里略炒，炒出香味后捞出。
6、取煎锅，倒入薄油，不需太多，薄薄的为好，面糊调好，挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
7、先抹上果酱，加入一些炒好的杂丁，再铺上苹果片。
8、卷起来开吃。
[小窍门]
面糊是重点，要调好，面糊里不要有点面粉的泥状。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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