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黑椒土豆牛肉粒
[主料] 速冻牛排:2块 土豆:1个 [辅料] 鲜豌豆米:适量 [调料] 黑椒酱:适量 胡椒盐:适量 橄榄油:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:高级 [黑椒土豆牛肉粒的做法步骤] 1、食材,去皮土豆,鲜豌豆米,鲜香菇。 2、速冻大希地牛排两块切粒化冻备用。 3、先把土豆香菇切丁和豌豆米焯水煮熟,加入胡椒盐入底味后捞出。 4、起锅放一块小黄油和少许橄榄油,下入蒜片和牛排粒煎香,煎熟。 5、准备黑椒酱。 6、牛排煎熟后下入土豆香菇豌豆,挤入黑椒酱。 7、炒匀即可(无需别的调料,黑椒酱中含有盐份)。 8、成品!简单美味! 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐