快速披萨
“ 我用的是剩包子皮，还可以用剩馒头。”
[主料]
包子皮：适量
鸡蛋：2个
马苏里拉奶酪：适量
[辅料]
香肠：1根
胡萝卜丁：适量
红辣椒：1个
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[快速披萨的做法步骤]
1、包子皮撕小块。
2、准备配料：胡萝卜丁，香肠切片，红辣椒切丁。
3、电饼铛抹油预热，放包子皮翻炒。
4、整成圆形。
52、个鸡蛋搅匀，用漏勺浇下去。
6、均匀浇在包子皮上。
7、撒胡萝卜丁，红辣椒丁，香肠铺上面，再均匀撒白芝麻。
8、最上面撒上马苏里拉奶酪，盖好盖子。
9、一直中火煎，煎至马苏里拉奶酪融化即可。
10、切块。
11、可挤些沙拉和番茄酱品尝，也可以不挤。
[小窍门]
注意底部别煎太黑了，注意调节火，可以翻看底部有没有金黄焦脆。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 快手菜 早餐