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彩椒炒土豆丝
“ 家常菜,营养好吃超级下饭。” [主料] 土豆:2个 红绿椒:2块 葱:1根 鲜姜:1块 大蒜:蒜2瓣 [辅料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [彩椒炒土豆丝的做法步骤] 1、土豆2个,彩椒2块,葱姜蒜适量。 2、土豆擦丝,水里放点白醋。 3、多洗几遍。 4、彩椒洗净切丝。 5、切好葱姜蒜。 6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。 7、加土豆丝翻炒。 8、八分熟的时候,加彩椒丝,加盐,加五香粉快速翻炒均匀就可以了。 9、家常菜彩椒炒土豆丝超级下饭。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐