茭白炒油豆腐 [主料] 茭白:2株 油豆腐:90克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [茭白炒油豆腐的做法步骤] 1、食材:茭白、油豆腐 2、将油豆腐放在案板上切开,待用。 3、将茭白剥壳清洗一下。 4、放在案板上切成片。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。 6、接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。 7、翻炒翻炒至茭白断生。 8、然后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐