【贪嘴鹦之菠菜大变身,减肥新菜肴】松子菠菜盅“ 营养价值
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
菠菜
1、、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
3、、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5、、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
今天介绍的是一个糖醋味道的松子菠菜盅,女生们要注意咯,美容养颜食谱其实一道~~~希望大家快去吃吧~~~让自己变美”
[主料]
菠菜:一把
松子:一勺
[辅料]
白芝麻:一勺
白砂糖:两勺
小米椒:一小个
[配料]
咸盐:一勺
蒜:适中
姜:适量
鸡精:一勺
醋:一大勺
口味:咸甜
工艺:拌
耗时:十分钟
难度:简单
[松子菠菜盅的做法步骤]
1、菠菜洗干净,拔根部清理干净。
2、锅内水中加一勺咸盐,煮菠菜,煮熟即可。
3、煮好的菠菜直凉白开中放凉。
4、蒜用刀按破,加以点点咸盐,用擀面杖弄碎。
5、弄成这样的泥就可以,蒜泥。
6、姜切成很细小的姜碎。
7、把刚才放凉的菠菜用手轻轻的握出水分,加鸡精,咸盐,姜碎开始搅拌。
8、把松子放入一起搅拌。
9、准备调制汁,咸盐,鸡精,白砂糖,醋。
10、蒜末放在一个空碗的最下面。
11、把拌好的菠菜扣在上面。
12、把碗翻过来,就是这个样子了,再在点缀一点小米椒点缀。
13、浇上汁,撒上白芝麻~~~大功告成
[小窍门]
春天适合吃菠菜~~对身体有很大的免疫力,希望爱美的MM们会喜欢哦~~呵呵~~因为这个既减肥有美容~~~
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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