海燕窝寒天冻
“ 平价燕窝从海底来，一样有胶原蛋白！”
[主料]
海燕窝：1砖块（即时冲泡）
[辅料]
兰香子：适量
蔓越莓：5颗
[配料]
沸水：500ml
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[海燕窝寒天冻的做法步骤]
1、取海燕窝（珊瑚草）寒天冻砖块一块，淘宝上有售，在台湾地区十分流行。
2、市面上销售的海燕窝。来张营养成分表
3、放入500ml滚烫热水搅拌让其彻底融化。
4、加入一小把兰香子增加口感，胶原蛋白再加天然果胶，十足美容！
5、放入冰箱保鲜柜静置2小时，拿出来以后发现都结冻了！
6、盛入碗，加入几颗蔓越莓，抗氧化，让这道平价燕窝更好料！开吃！=）
[小窍门]
1、.在热带小国家吃此道甜品刚好防暑降温，且有“拉皮”功效，国内的亲们估计要等天气回暖一点再吃，免得太过寒气。
2、.珊瑚草里所含的胶质为纯植物性的胶原蛋白，且有很高的铁质和钙质。
3、.热爱这道简单的甜品，吃下去低热量零压力呢！
使用的厨具：果冻模
所属分类： 甜品