芝香虾球
[主料]
芝士片：适量
虾仁：适量
[辅料]
面包糠：适量
鸡蛋：适量
淀粉：适量
[配料]
盐：适量
口味：奶香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝香虾球的做法步骤]
1、主要材料。
2、将虾仁一分为二。
3、用少许盐腌制。
4、根据虾仁大小切芝士片。
5、在虾仁上少抹一点干淀粉。
6、包上芝士并用牙签固定。
7、在抹一点干淀粉。
8、蘸蛋黄液。
9、裹上面包糠。重复步骤8、9，我一共裹了三次面包糠。
10、油锅烧热，小火炸制15分钟。
11、出锅啦，沾点番茄酱。
12、外酥里嫩。
使用的厨具：炒锅
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