素炒杂蔬
[主料]
豆角：适量
菜花：适量
西兰花：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
大料：适量
姜：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[素炒杂蔬的做法步骤]
1、看看原料吧
2、菜花西兰花掰小朵，豆角掰段，胡萝卜切条。
3、菜花西兰花焯水备用。
4、豆角焯熟备用。
5、大料，姜末炝锅，放胡萝卜煸炒。
6、放入处理好的菜花西兰花，豆角，放盐味精。
7、翻炒均匀即可。
8、看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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