葱香土豆饼
[主料]
土豆：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
葱花：适量
食用油：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香土豆饼的做法步骤]
1、土豆、胡萝卜擦成丝，放入葱花和适量盐腌制5分钟。
2、打入2只鸡蛋。
3、倒入适量面粉。
4、加入适量水和盐搅成糊状，口味自己掌握。
5、烧热锅，给少许油，倒入适量面糊煎制。
6、翻面再煎熟即可出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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