咸菜花生米
[主料]
咸菜：130克
[辅料]
花生米：130克
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[咸菜花生米的做法步骤]
1、食材：咸菜（已清洗）、花生米。
2、将咸菜放在案板上切成段，待用。
3、接着，将花生米下入高压锅里。
4、加适量的清水。
5、盖上盖烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后，在炒锅里加适量的清水。
8、下入切好的咸菜和煮好的花生米翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 小菜 家常菜