蛤蜊豆腐汤
“ 蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味！豆腐嫩嫩蛤蜊鲜鲜！”
[主料]
老豆腐：适量
花纹蛤蜊：适量
[辅料]
姜片：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蛤蜊豆腐汤的做法步骤]
11、 纹蛤蜊洗去表皮的泥沙
22、 老豆腐切片
33、 锅里放适量的清水，煮开后放入豆腐，姜片和盐
44、 改成小火再次煮开，继续煮大约7-8分钟左右
55、 轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 海鲜 汤羹