山楂糕
[主料]
山楂：500g
[辅料]
糖：500g
水：500g
口味：酸甜
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[山楂糕的做法步骤]
11、.把山楂洗净。
22、、锅中放水烧开放入山楂，稍微有些软。捞出，把山楂籽取出。
33、.大火煮开山楂变软。不要盖盖不然会颜色不美观。水，山楂，糖的比例是1:1:1。
44、、继续煮，不断搅拌直到粘稠一些；
55、.放厨具中，晾凉。
66、.静置2小时。
7、成功
使用的厨具：炒锅
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