电压力锅清蒸鳊鱼 “ 很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、 很想吃 有木有” [主料] 鳊鱼:1整条 [辅料] 葱段:2根 姜:1小块 [配料] 蒸鱼豉油:适量 盐巴:适量 油:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [清蒸鳊鱼的做法步骤] 11、、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟 2、、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油 3、、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出 4、、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可 注意事项 记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油 22、、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油 33、、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出 4、、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可 注意事项 记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 冬季食谱