快好知 kuaihz


葱油饼
[主料] 面粉:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [葱油饼的做法步骤] 1、面粉加水揉成比较软的面团,醒10分钟。 2、葱切成葱花,撒点盐,杀软,备用。 3、面团沾薄面压扁。面团沾薄面压扁。 4、擀成长条形面片。 5、均匀的抹上油,葱花。 6、卷起来,卷的紧一点。 7、再卷成圆饼,压扁。 8、擀成薄饼。 9、下平底锅小火煎。 10、煎至两面金黄色即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐