白菜炒燕麦疙瘩片
[主料]
白菜：180克
面粉：100克
即食燕麦片：50克
[辅料]
牛肉酱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜炒燕麦疙瘩片的做法步骤]
1、食材：白菜（已清洗切开）、面粉、即食燕麦片、牛肉酱
2、将面粉和即食燕麦片搁入大盆中，逐步加一些水和成燕麦面团。
3、随后，在硅胶垫上撒上一些干粉，放入和好的燕麦面团搓成长条切成小块。
4、用叉子压一下成燕麦面疙瘩片。
5、接着，将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开捞出。
6、用凉水过凉。
7、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。
8、然后，合入过凉好的燕麦疙瘩片翻炒翻炒。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的牛肉酱。
12、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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