胡萝卜馅饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
姜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
十三香：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[胡萝卜馅饼的做法步骤]
1、面粉加水揉成面团，醒10分钟。
2、姜去皮切末。
3、胡萝卜擦细丝挤干水分。
4、胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。
5、面团取出，分成两个小面团。
6、擀成电饭锅底那么大的两个小饼。
7、一张面饼上放一层胡萝卜馅，边缘不放。
8、另一张饼覆盖在上面。
9、边缘捏紧。
10、电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
使用的厨具：电饭煲
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