花菜烤秋刀鱼 “ 昨天吃了一次秋刀鱼,儿子很喜欢,所以今天又买了秋刀鱼。 今天是放了烤肉料腌制的,顺便再放几朵花菜,有素有荤,味道很不错哦!” [主料] 秋刀鱼:2条 花菜:120克 [辅料] 烤肉料:3调羹 油:适量 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [花菜烤秋刀鱼的做法步骤] 1、秋刀鱼去鳃,去肚,洗净,在鱼身斜划几刀. 2、加2调羹烤肉料,把鱼腌30分钟. 3、花菜洗净,瓣小朵,也用烤肉料腌30分钟. 4、烤盘上垫锡纸,抹些油,放上秋刀鱼与花菜. 5、烤箱开200度,上下火,预热5分钟.把烤盘放入. 6、烤箱开上下火,200度,烤15分钟. 7、关下火,用上火再烤5分钟即可. [小窍门] 也可以用别的蔬菜一同烤,这样有鱼有蔬菜,很好吃。 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜