快好知 kuaihz


【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~!【DIY火腿双层披萨】
“ 又是一个周末啊!又是一顿披萨餐啊!今天的主题是火腿肠!我最喜欢吃火腿肠了!就算没有其他的菜!给我跟火腿肠也能当一餐吃了!O(∩_∩)O~而且!必须要双汇王中王的!这种的里面才有肉!前段时间双汇出事了!妈妈不准我吃了!憋得我啊!那段可怕的时间过去了!现在可以买了!但是!时间要现在的才可以吃!高兴啊!披萨刚做好!就被家里人扫荡一空!O(∩_∩)O哈哈~开心啊!!” [主料] 面粉:200g [辅料] 玉米:半根 火腿肠:一根 亲亲肠:删除 烤肉火腿:五根 [配料] 盐:2g 糖:5g 酵母:删除 油:4g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [新奥尔良烤肉披萨的做法步骤] 1、准备好原料。 2、酵母,糖和盐溶于温水,加入面粉中揉成光滑的面团,放温暖处发酵。 3、发酵好的面团插洞,不回缩不下陷即可。 4、面团取出排气,分两份。 5、擀成烤盘大小的面皮,一份放在烤盘上。 6、在面皮上涂上披萨酱。 7、撒上玉米粒和奶酪粒。 8、将另一片面皮盖上,稍稍压紧。 9、将亲亲肠切两瓣,摆在周边。 10、烤肉火腿切丝摆上,撒上玉米粒和奶酪粒,再将青红椒丝间隔摆上。 11、将火腿肠切片,摆上一圈,再撒上一切奶酪粒。 12、再放上几条青红椒。 13、烤箱,上下火,150°,18分钟。 14、成品出锅了! 15、开始吃咯! 16、来张近照,自己的就是实在啊! 17、看着厚度! 18、看,真是双层的呢~ 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 烤箱菜 儿童 快餐 午餐