最爱那一抹红--番茄菜花 “ 每年临供暖前的日子都很难过,天阴冷,屋里也阴冷,懒的手不愿意伸不知大家有没有和我同样的感觉但是出太阳后,就舒服多了,搬个小凳子坐到阳台上,满身上是阳光,温暖的很晒会太阳,然后俺就开始准备午饭了,嘿嘿,灿烂的菜菜一般都是中午做好的,这样光线好,拍出的片片也漂亮哦!灿烂一家都喜欢吃菜花,炒着吃拌着吃,都成,今天看到家里还有西红柿,阳阳同学说用它炒着吃尝尝。之前都用西红柿炒卷心菜,代替白醋,味道不错!” [主料] 菜花:适量 西红柿:一个 [辅料] 葱花:适量 李锦记番茄沙司:少许 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [番茄菜花的做法步骤] 1、准备好食材。 2、菜花掰成小朵。 3、西红柿去皮切块。 4、菜花入热水中焯烫。 5、菜花入热水中焯烫。 6、锅内入油,爆香葱花。 7、倒入西红柿翻炒。 8、再倒适量李锦记番茄沙司。 9、倒入菜花翻炒片刻。 10、翻炒均匀后,调入适量盐出锅,洒少许葱花装饰。 [小窍门] 菜花倒入锅后,大火翻炒就好! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 素食 孕妇 产妇 秋季食谱 晚餐 工作餐