豆角炖南瓜
[主料]
豆角：500克
南瓜：1大块
猪肉：一块
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：未知
[豆角炖南瓜的做法步骤]
1、将所有原料洗干净。
2、猪肉切小块，南瓜切小块。葱切葱花，姜切细丝。
3、炒锅放油烧热，放入猪肉煸炒。
4、加入葱花、姜丝炒出香味，加入酱油。
5、加入豆角继续炒。
6、炒至豆角变色加入南瓜。
7、加盐、加适量水，大火烧开转小火慢炖。
8、待所有原料烂熟，加味精出锅。
9、装盘可食用。
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