花生燕麦小饼干 “ 一款非常健康美味的小饼干,无论是老人还是孩子都很合适.燕麦中含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物噢!” [主料] 全麦面粉:120克 燕麦:40克 花生:50克 葡萄干:50克 鸡蛋:一个 [辅料] 红糖:40克 橄榄油:40克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [花生燕麦小饼干的做法步骤] 1、花生,鸡蛋 红糖准备好,葡萄干先用水泡十分钟左右. 2、全麦面粉,燕麦片备用. 3、先加入橄榄油,并把鸡蛋分次倒入,搅拌均匀. 4、加入红糖,搅拌均匀. 5、筛入全麦面粉,把燕麦片也加入,用橡皮刮刀搅成团. 6、葡萄干沥干水份,和花生一起加入面团. 7、用手把花生和葡萄干揉进面团. 8、放置半小时后,把面团分成二十等份,直接用手按扁. 9、烤箱烘烤至上色后取出. 10、刚出炉的饼干很酥哦。 [小窍门] 葡萄干要先用水泡一会,不然烤的时候容易焦。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 秋季食谱