中式豆丹寿司
“ 最近在做专题都是豆丹之类的，要做满20个。大家不要拍我砖啊，即使想拍也要轻轻的，俺的心灵是很脆弱的！”
[主料]
豆丹：小半碗
紫菜：2张
[辅料]
青红椒：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
白醋：适量
糖：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[中式豆丹寿司的做法步骤]
1、准备好原料。
2、青红椒切成丝，葱切碎。
3、把热米饭中放入盐、一勺白糖，半勺醋，拌匀了。
4、锅烧热入少量的油加入葱花炸香。
5、放入豆丹炒入味。
6、加入青红椒炒一炒，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅备用。
7、把紫菜放上米饭。
8、再放上另一张紫菜压实了，放上炒好的豆丹。
9、然后卷起来。
10、刀上醮水，切开寿司。
使用的厨具：炒锅
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