快好知 kuaihz


葱香木耳
“ 据说泡久的木耳有毒,真假不知道,但是每次泡了木耳,都是争取当天吃完。 木耳是好东西,补血,清肺。” [主料] 木耳:1把 大葱:1棵 洋葱:小许 食盐:小许 鸡精:小许 香油:小许 生抽:5克 [辅料] 白糖:小许 口味:原味 难度:未知 [葱香木耳的做法步骤] 1、锅烧开水,放泡发好的木耳焯水3分钟。 2、冷水冲洗干净。 3、放大碗里。 4、葱和洋葱斜切。 5、所有食材放一起,放鸡精和食盐。 6、放白糖。 7、放香油。 8、取生抽。 9、放生抽。 10、拌匀。 11、成品。 所属分类: 凉菜 家常菜