海鲜牛肉番茄泡饭
“ 之前去过一家日本料理吃韩国泡饭。？日本料理吃韩国泡饭？是的，没错，我也不知道为什么，在日本料理的地方突然跨越那么远吃韩国泡饭。不过确实不赖，所以回来自己就整了。不多家没有什么好看的盘子，都是妈买老式盘子，不是很美观，但很好吃哦。试下吧。。。”
[主料]
牛肉：适量
番茄：适量
鲜菇：适量
虾花蛤：适量
豆芽：适量
[辅料]
蒜头：适量
[配料]
醋：适量
食用油：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
沙茶酱：适量
番茄酱：适量
口味：葱香
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[海鲜牛肉番茄泡饭的做法步骤]
1、豆芽，金针菇洗干净
2、洗干净花蛤和虾，虾打侧面切开去泥沙条，切好番茄，切成4掰。蒜头切片备用
3、牛肉加少数盐，沙茶酱（没有就不加），胡椒粉，食用油，腌制3分钟。
4、煮好饭，加点香油搅拌。再切好蒜头，切片。
5、锅中加油，加蒜片炒香，把腌制好的牛肉放进去翻炒。
6、再加入番茄和牛肉翻炒，很快就会看到从番茄渗出的汁，很赞哦！
看到番茄渗出的汁差不多了，就加入2小碗（平时吃饭用的碗）2碗水。
7、放入豆芽，虾，花蛤，金针菇，鲜菇，
8、加醋，盐，糖，鸡精，番茄酱，调味。翻炒
9、如果喜欢吃酸的，可以加多点醋，和糖
10、等锅里虾，豆芽，金针菇等材料熟后，关火，将饭拌进去。由于没有好看的盘子，所以就用碗，样子不怎么美观，但是别小看他哦，拌着吃，韩国海鲜牛肉番茄饭，超赞哦
所属分类： 主食 家常菜