红烧鸡脖
[主料]
鸡脖：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
白糖：适量
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧鸡脖的做法步骤]
14、-5根鸡脖子。
2、将鸡脖子剁成段儿。
3、鸡脖子用热水焯一下。
4、锅内放入少许油，将鸡脖子下锅翻炒。
5、加入葱蒜姜、盐、料酒、酱油、少许白糖。
6、小火炖15分钟左右，收汤汁即可。
所属分类： 热菜 家常菜