豆腐包菜
[主料]
豆腐：适量
包菜：适量
[辅料]
红辣椒：适量
葱姜蒜：适量
[配料]
生抽：适量
蒸鱼豉油：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆腐包菜的做法步骤]
1、将豆腐切小块。包菜切好备用。红辣椒切丝。
2、不粘锅放油，将豆腐煎至两面金黄。盛出备用。
3、另取一炒锅，锅内放油，炒香葱姜蒜。
4、倒入包菜。
5、倒入生抽，翻炒均匀。
6、倒入煎好的豆腐，倒入少许水。倒入红椒丝。
7、倒入蒸鱼豉油、白糖。翻炒均匀。
8、倒入少许盐和鸡精调味出锅。
9、豆腐包菜做好了。
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