懒人菜---榨菜肉丝
“ 今天早上下了大雨，本来休息一天的计划都打乱了，家里没有什么干粮了，猛然想起有榨菜，肉是冷冻的，干木耳。。。就它了，今天中午的吃食”
[主料]
榨菜：200克
肉丝：200克
木耳：200克
葱花：适量
[辅料]
酱油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜肉丝的做法步骤]
1、肉切丝，木耳水发后切丝，榨菜切丝，葱切片
2、油锅下葱花 肉煸炒至熟，加酱油，待肉上色下木耳丝，煸炒一会后家榨菜
3、翻炒成这样就行了
4、出锅，，，煮面条
[小窍门]
温馨提示： 　　1.榨菜应用塑料袋或瓶装，封口冷藏 　　2.食用榨菜不可过量，因榨菜含盐量高，过多食用可使人罹患高血压，加重心脏负担，引发心力衰竭，出现全身浮肿及腹水 　　3.榨菜有多种吃法，佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料，作旅行食品、当零食等 　　4.做汤时加点榨菜，其味甚鲜，有一种天然的鸡汤式的鲜味