酸甜瓜条
“ 最近总是有点火气，所有吃的比较清淡，这款清淡爽口的酸甜瓜条就是我没有胃口时候吃的菜，不但制作简单，而且口感清淡爽口。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！”
[主料]
黄瓜：2条
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
糖：适量
醋：适量
味精：适量
香油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸甜瓜条的做法步骤]
1、酸甜瓜条食材---绿黄瓜。
2、去皮后切成寸段。
3、把黄瓜切成一段6块的条。
4、然后放少许盐和放糖腌制一下。 
5、腌制3-5分钟倒出汁水，然后放入生抽、醋、少许糖、味精和香油搅拌均匀即可。
6、搅拌好的瓜条装盘即可食用了。
[小窍门]
1、、  拌瓜条有很多种，香辣的、酸辣的、酸甜的、咸鲜的、原味的等等，这个只是其中一种。
2、、  黑色黄瓜皮很厚很老，去掉口感比较好，当然你可以带着一块吃也可以。
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